பூச்சிகள், பறவைகள் மற்றும் விலங்குகளிடமிருந்து எந்தப் பாதுகாப்பும் இல்லாமல் திறந்த வெளியில் உணவை வைப்பதன் மூலம் உணவை நீரிழப்பு செய்வது பல்லாயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முந்தைய நடைமுறையாகும், ஆனால் சுகாதார காரணங்களுக்காக, உணவு நீரிழப்புக்கு குறிப்பாக ஜெர்க்கி தயாரிப்பதற்கு இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
பண்டைய எகிப்தியர்கள் வெயிலில் உலர்த்தப்பட்ட உணவை நாம் அறிந்திருந்தாலும், அந்த நேரத்தில் சாத்தியமான குறைந்த சுகாதாரத் தரங்கள் காரணமாக எத்தனை பேர் உணவினால் பரவும் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டிருக்கலாம் என்பது நமக்குத் தெரியாது.
தற்காலத்தில் நடைமுறையில் உள்ள சூரிய உலர்த்துதல் என்பது பொதுவாக உணவுப் பொருட்களைப் பூச்சியிலிருந்து பாதுகாப்பதற்காகவும், உணவு உலர்த்தும் பகுதியில் வெப்பக் காற்றின் ஓட்டத்தை குவிப்பதன் மூலம் நீர்ப்போக்கின் செயல்திறனை மேம்படுத்துவதற்காகவும் உருவாக்கப்பட்ட சாதனங்களை உள்ளடக்கியது.
இருபதாம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் மின் வலையமைப்பு அமைப்புகளின் வளர்ச்சியுடன், வானிலை சார்ந்து இல்லாத, இரவும் பகலும் தொடர்ந்து இயங்கக்கூடிய மின்சாரத்தில் இயக்கப்படும் டீஹைட்ரேட்டர்களின் சாத்தியம் வந்தது.
மின்சாரம் கிடைக்காத தொலைதூரப் பகுதிகளில் உள்ளவர்கள் தேவைக்காக சோலார் டீஹைட்ரேட்டர்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், ஆனால் பலர் இந்த முறையை விருப்பமின்றி பயன்படுத்துகின்றனர்.
பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் மற்றும் மின்சுற்றுகளின் விலை காரணமாக சோலார் டீஹைட்ரேட்டர்களை விட எலக்ட்ரிக் டீஹைட்ரேட்டர்கள் விலை அதிகம், இவை ஒப்பீட்டளவில் எளிமையான அனலாக் கட்டுப்பாடுகள் அல்லது மிகவும் சிக்கலான மற்றும் பல்துறை நிரல்படுத்தக்கூடிய டிஜிட்டல் கட்டுப்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.
உலர்த்தும் செயல்முறையின் தொடர்ச்சியான தன்மை காரணமாக, சூரிய நீரிழப்புடன் ஒப்பிடும் போது நீரிழப்பு நேரங்கள் கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகின்றன, மேலும் விசிறி-ஹீட்டர் யூனிட்டின் சக்தி மதிப்பீடு மற்றும் காற்றோட்டத்தின் அளவு ஆகியவற்றிற்கு விகிதாசாரமாகும்.
எலக்ட்ரிக் டீஹைட்ரேட்டரின் ஆரம்ப விலை மிகவும் அதிகமாக இருந்தாலும், அது குறைந்த வெப்பநிலையில் இயங்குகிறது, குறைந்த சக்தியைப் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் அடுப்பை விட அதிக ஆற்றல் திறன் கொண்டது, இது பணத்திற்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
வெளிப்படையாக, சோலார் டீஹைட்ரேட்டர்கள் பகல் நேரங்களில் மட்டுமே வேலை செய்யும் மற்றும் வெயில் காலநிலையைச் சார்ந்தது.
சோலார் உலர்த்திகளை ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த விலையில் வீட்டிலேயே வாங்கலாம் அல்லது கட்டலாம், மேலும் வடிவமைப்புகள் செயல்திறன் மற்றும் சிக்கலான தன்மையில் வேறுபடுகின்றன.
அவை கடின மரம் போன்ற நீடித்த பொருட்களால் செய்யப்பட வேண்டும் அல்லது அவை நீண்ட கால அடிப்படையில் உறுப்புகளுக்கு வெளிப்படும்.
இடுகை நேரம்: ஜூன்-29-2022